segunda-feira, 2 de março de 2009

Pão de Leite Condensado

Ingredientes:
240 ml água com 2 ovos (no total temos de ter os 240ml)
1 colher (chá) de sal
1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de manteiga derretida
600 g farinha de trigo 65
2 colheres (chá) de fermento Vanhiné ou Fermipan ou 25gr fermento fresco

Preparação:
Colocar os ingredientes na cuba pela ordem apresentada.
Escolher o programa - Sandes
Escolher a cor desejada - Clara
Escolher a quantidade - 900gr

NOTA:
Se se utilizar fermento fresco é necessário trocar a ordem entre o sal e o fermento.
O fermento fresco deve dissolver-se na água morna e o sal tem de ser o último ingrediente a entrar na cuba.
É importante salientar que só é possível fazer pão com fermento fresco se for para o programa começar de imediato. Se quiser programar para mais tarde tem de ser com fermento seco.

Retirado de Cantinho dos Sabores

4 comentários:

  1. olá gostaria de fazer esta receita de pão de leite condensado na máquina de fazer pão Taurus que só tem as medidas 500g,750g e 1000g e não tem o programa Sandes. como adapto a receita?

    ResponderEliminar
  2. Olá

    Pode escolher a quantidade 1000g e usa o ciclo Normal/Básico.

    Obrigada pela visita!

    ResponderEliminar
  3. Oi, quero fazer esta receita na máquina britania, qual ciclo eu uso?

    ResponderEliminar
  4. Fiz tudo direitinho como manda a receita e pão ficou horrível, não presta. Não recomendo esta receita. Ficou todo solado, imbatumado, sei lá. Estraguei meus preciosos ingredientes. Lamentável.

    ResponderEliminar

Blog Widget by LinkWithin
Pin It button on image hover