Quinta-feira, 24 de Setembro de 2009

Britânia Multi Pane

A marca Britânia é comercializada no Brasil e segundo a sua página da internet, tem disponível para venda dois modelos: a Britânia Multi Pane e a Britania Prime.
Tenho uma boa impressão destas máquinas, porque pelas opiniões que tenho ouvido (que é como quem diz, lido), muito raramente dão problemas e já as vi serem classificadas de "tanques de guerra"!

Esta é a Britânia Multi Pane.


Características:
* 4 tamanhos de pão: 450, 600, 900 e 1200g
* 12 programas diferentes: Prepara vários tipos de pães doces e salgados, compotas, pudins, panetones...
* 3 ajustes da cor do pão: Claro, médio e escuro
* Função Timer: Permite programar a panificadora até 13h de antecedência
* Cuba removível revestida com base antiaderente
* Depois de pronto, o pão permanece quentinho por 60 minutos
* Visor de vidro temperado
* Não aquece a parede externa
* Acompanha copo e colher doseadora
* Base antiderrapante
* Disponível em 127V e 220V
* Garantia de 1 ano

Dados Técnicos:
* Altura (mm) 300
* Profundidade (mm)400
* Largura (mm) 295
* Peso do Produto (kg) 6,15
* Potência (W) 600 (127V) e 600 (220V)

No site da Britânia tem disponível para download um guia rápido, a ficha técnica, o livro de instruções e livro de receitas desta máquina.

Britania Multi Pane

Manual Britania Multipane

Guia Rapido Britania Multi Pane
Nota:
A máquina Britânia do Brasil é comercializada em Portugal com o nome Clatronic.

32 comentários:

  1. Esta maquina é realmente um espanto. Dica: É igualzinha à Clatronic que comprei na worten por 59€, a qual escolhi apos diversas opiniões e pesquisas. A maquina é de fabrico alemao e como sabem os alemães nao brincam com controlos de qualidade ;) Recomendo

    ResponderEliminar
  2. Tenho uma Clatronic e ontem usei o programa rápidop e o pão cresceu bastante menos mas ficou muito saboroso e mais denso. Alguém já usou o programa ultrarápido? Que tal ficou o pão?
    Obrigado

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Eu já usei e na minha opinião até ficou bom...no entanto o que uso quase sempre é o rápido..

      Eliminar
  3. Olá Zé! A minha é Ariete e também tem esses programas para fazer pão mais rapidamente. Mas como deixam a massa levedar menos tempo, a massa não vai crescer tanto e ficará mais densa, por isso é normal esse comportamento que observou. Por isso, ao usar programas destes, consegue-se ter um pão feito em pouquíssimo tempo, mas para obter melhores pães, devem-se usar os programas normais

    ResponderEliminar
  4. Olá!
    A minha também é igualzinha a esta mas com outra marca, também da Worten. Foi presente de Natal lá em casa. Ando à procura de dicas para usar a máquina. Até agora só experimentei 2 ou 3 pães com farinhas preparadas do LIDL.
    Vou passar a seguir este blogue.
    Para já tenho uma dúvida de principiante: onde posso comprar sêmola de trigo (um dos ingredientes que aparece sempre nas receitas que vêm no manual)??

    salut et bon appétit!
    maria

    ResponderEliminar
  5. Olá mmmim,
    toda a gente fala bem desta máquina, espero que a sua também lhe saia boa :)
    A sêmola de trigo pode ser encontrada nas grandes superfícies (Jumbo, Continente,...).

    No Continente Online mostra que lá têm:
    Sêmola de Milho Espiga emb. 500 g a 0,70€
    Sêmola de Trigo Ramazzotti emb. 250 g a 0,84€

    ResponderEliminar
  6. Obrigada!
    continuo a fazer pão com as farinhas preparadas. Já experimentámos Nacional e Branca de Neve. A da Nacional ficou excelente, pão muito bonito e saboroso, côdea estaladiça 5*. Mas a ideia é passar para as farinhas normais a ver se descemos o custo do pão - afinal a máquina tem que render :P - e, posteriormente, passar para os bolos ;) não somos muito experientes na cozinha, ehehehe

    ResponderEliminar
  7. Usando farinhas normais, só tem de ter em atenção em juntar uma colherzinha de sal (mais ou menos consoante o gosto) e o fermento de padeiro, que está à venda em cubinhos no frigorífico de em qualquer grande superfície! :)

    ResponderEliminar
  8. Tenho uma clatronic e realmente é igualzinha a esta! Inicialmente usei as farinhas preparadas de várias marcas, mas agora já me aventuro em seguir receitas e fica muito mais económico. :) Tinha medo de as receitas não me saírem bem, mas afinal têm saído bem boas! ;)

    ResponderEliminar
  9. presiso do livro de receita da multpane porq perdi

    ResponderEliminar
  10. estou em duvida,qual a marca a comprar

    ResponderEliminar
  11. Qualquer uma das duas é muito boa :)
    Verifique os programas de cada uma delas e veja qual se adequa melhor às suas necessidades

    ResponderEliminar
  12. sou umas das próximas compradoras da mfp, mas tenho umas dúvidas e acho q aqui é o sítio certo p as tirar; andei a ver máq e digam-me: o pão fica sp com o formato de pão de forma ou consegue-se fazer pãezinhos? e aumentos da electricidade? (é o q me falta p convencer o marido, ele acha q a factura vai duplicar) e relação preço/qualidade da máq, o q me aconselham? obgda desde ja! sonia ribeiro

    ResponderEliminar
  13. Olá
    Na MFP pode fazer a massa e cozer lá o pão (tudo automaticamente), ficando com o formato do pão de forma, ou se quiser pode usar um programa que faz só a massa do pão (e leveda) e depois cozer no forno com o formato de pãezinhos :)
    Com a electricidade não notei grandes aumentos, porque a máquina não está continuamente a trabalhar, passa muito tempo parada a levedar.
    Sobre a relação preço/qualidade, acho que um preço aceitável para comprar um é entre os 40€ até 70€. Dar mais que 70€ por uma MFP já acho caro.
    De resto, procure uma que tenha os programas que vai de facto usar, por exemplo há máquinas com programa de compota, por ex.
    Há agora uma no Aldi à venda por 39€, da marca Quiggi que é desconhecida no mercado nacional, mas já li que há quem tenha e até agora não tem queixas.

    bjs
    Ana

    ResponderEliminar
  14. alguem ssabe me dizer se a massa da colomba pascal pode ser feita na MFP...

    ResponderEliminar
  15. ñ consigo fazer o pão eles ficam muito pesado alguem pode me ajudar?

    ResponderEliminar
  16. ola bom dia .
    tenho a mquina de pao britania ja faz uns 4 anos quando comprei fiz muitos paes nela ficavam maravilhoso mais depois de um certo tempo nao consegui mais pq a maquina pede nas receitas que sejam farinha especial e eu nunca mais encontrei a farinha especial antes eu usava a da renata mais nao encontro mais nenhuma especial o que posso fazer pra continuar usar minha maquina como antes e ter os paes maravilhoso

    ResponderEliminar
  17. @atelie: sim pode fazer essa massa na MFP

    @marcilene: marcilene, veja se está a juntar pouco fermento (aumente a dose do fermento de padeiro ou de saqueta); outra hipótese é estar a usar só farinha integral, que deixa o pão pesadão, e aí tem de traçar com farinha de trigo normal.

    @neire, use a dona benta, que tem farinha especial para pão

    bjs
    Ana

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. tenho a maquina de pao Britania e perdi meu livro de receita como faço para conseguir outroOBRIGADO MEU EMAIL lila0026@hotmail.com

      Eliminar
  18. Tenho uma Clatronic há 7 anos, das primeiras MFP que vi em Portugal e realmente confirmo é um verdadeiro "tanque de guerra", nunca me deu problemas e tem tido um uso intensivo :)

    ResponderEliminar
  19. TENHO ESSA MFP BRITANIA, MAS MEUS PÃES NÃO CRESCEM, FIZ DE TUDO MAS NÃO ADIANTA. NÃO VOU SEGUIR AS RECEITAS Q VEIO NO LIVRO, E SIM DAQUI DA INTERNET
    VAMOS VER SE AGORA DÁ CERTO :D

    ResponderEliminar
  20. Olá

    confirme se está usando o fermento para pão!

    Boa sorte e obrigada pela visita!

    ResponderEliminar
  21. Boa tarde,

    Qual a melhor opção entre a Clatronic e a Tefal?

    Obrigada
    m-teresa1960@gmail.com

    ResponderEliminar
  22. Boa tarde,

    Qual a melhor opção entre a Clatronic e a Tefal?

    Obrigada
    m.teresa1960@gmail.com

    ResponderEliminar
  23. BOLO DE CHOCOLATE
    (Ciclo Rápido)
    6 colheres (sopa) de margarina
    2 ovos
    1 copo de açúcar
    3/4 copo de leite
    2 copos de farinha de trigo
    2 colheres (chá) de fermento químico
    3/4 copo de chocolate ou achocolatado
    1 pitada de sal
    Modo de Preparo:
    1.Retirar a fôrma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane.
    2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima.
    3.Recolocar a fôrma de assar na Panificadora.
    4. Escolher o Ciclo:
    Pressionar o botão OPÇÕES: 4 (rápido).
    5. Escolher a cor da casca do pão:
    Pressionar o botão COR e escolher as opções: Clara, Média ou Escura.
    6. Fechar a tampa.
    7. Pressionar o botão INICIAR / PARAR.

    http://www.britania.com.br/arquivos/britaniashop/manuais/9064301000.pdf

    ResponderEliminar
  24. Minha mae adquiriu uma padaria multi pane 2, o primeiro pão saiu com a casca muito dura. O que fazer?

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Olá!
      Bem-vind@!

      Quando o pão acabar de fazer, deve retirar o pão da máquina, para que este não continue a cozer com a temperatura a que esteja a cuba. Deste modo evita que o pão seque mais.
      Depois, pode experimentar pôr a cor da crosta mais clara ou média. Isto também diminui o tempo de cozimento.
      Espero que isto ajude a trabalhar com a máquina.
      Se isto não for suficiente, experimente receitas que fazem com que o pão saia com uma crosta mole, usando manteiga ou leite como ingredientes.
      Boa sorte com a máquina!

      Ana

      Eliminar
    2. Obrigada pela dica. Falarei com minha mãe.
      Beijos e tudo de bom.

      Eliminar
  25. Olá Pessoal

    Comprei a Britania mult pane a uns 3 anos e até agora não consegui fazer nada que preste, tudo batuma, não cresce. sigo as instruções a risca e nada.
    Alguem sabe algum truque para dar certo??? o que estou fazendo de errado.

    Por favor me ajudem izabelcamargo2010@gmail.com

    Izabel.

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Izabel, utilize os cometários do livro de receitas no site do fabricante. Deve estar relacionado com o tempo de descanso da massa ou o fermento. Geralmente uso o da marca Dona Benta Fermix Seco Instantanêo.

      Eliminar
  26. oi gente faço pao e bolo na britania e fica bom mas o sonho nao tem jeito de ficar bom pq sera me ajudem obrigada !!!nara.

    ResponderEliminar
  27. Olá, tenho a mfp da Britânia faz um cinco anos. Eu adooro! Faço pães, pizzas e bolos. Sinceramente, os bolos não ficam muito bom...parece que a pá não é adequada...mas quebra o galho! Só acho que a casca dos pães ficam um pouco ressecada...

    ResponderEliminar

Blog Widget by LinkWithin