Tenho uma boa impressão destas máquinas, porque pelas opiniões que tenho ouvido (que é como quem diz, lido), muito raramente dão problemas e já as vi serem classificadas de "tanques de guerra"!
Esta é a Britânia Multi Pane.

Características:
* 4 tamanhos de pão: 450, 600, 900 e 1200g
* 12 programas diferentes: Prepara vários tipos de pães doces e salgados, compotas, pudins, panetones...
* 3 ajustes da cor do pão: Claro, médio e escuro
* Função Timer: Permite programar a panificadora até 13h de antecedência
* Cuba removível revestida com base antiaderente
* Depois de pronto, o pão permanece quentinho por 60 minutos
* Visor de vidro temperado
* Não aquece a parede externa
* Acompanha copo e colher doseadora
* Base antiderrapante
* Disponível em 127V e 220V
* Garantia de 1 ano
Dados Técnicos:
* Altura (mm) 300
* Profundidade (mm)400
* Largura (mm) 295
* Peso do Produto (kg) 6,15
* Potência (W) 600 (127V) e 600 (220V)
No site da Britânia tem disponível para download um guia rápido, a ficha técnica, o livro de instruções e livro de receitas desta máquina.
Britania Multi Pane
Manual Britania Multipane
Guia Rapido Britania Multi Pane
Nota:
A máquina Britânia do Brasil é comercializada em Portugal com o nome Clatronic.
Esta maquina é realmente um espanto. Dica: É igualzinha à Clatronic que comprei na worten por 59€, a qual escolhi apos diversas opiniões e pesquisas. A maquina é de fabrico alemao e como sabem os alemães nao brincam com controlos de qualidade ;) Recomendo
ResponderEliminarTenho uma Clatronic e ontem usei o programa rápidop e o pão cresceu bastante menos mas ficou muito saboroso e mais denso. Alguém já usou o programa ultrarápido? Que tal ficou o pão?
ResponderEliminarObrigado
Eu já usei e na minha opinião até ficou bom...no entanto o que uso quase sempre é o rápido..
EliminarOlá Zé! A minha é Ariete e também tem esses programas para fazer pão mais rapidamente. Mas como deixam a massa levedar menos tempo, a massa não vai crescer tanto e ficará mais densa, por isso é normal esse comportamento que observou. Por isso, ao usar programas destes, consegue-se ter um pão feito em pouquíssimo tempo, mas para obter melhores pães, devem-se usar os programas normais
ResponderEliminarOlá!
ResponderEliminarA minha também é igualzinha a esta mas com outra marca, também da Worten. Foi presente de Natal lá em casa. Ando à procura de dicas para usar a máquina. Até agora só experimentei 2 ou 3 pães com farinhas preparadas do LIDL.
Vou passar a seguir este blogue.
Para já tenho uma dúvida de principiante: onde posso comprar sêmola de trigo (um dos ingredientes que aparece sempre nas receitas que vêm no manual)??
salut et bon appétit!
maria
Olá mmmim,
ResponderEliminartoda a gente fala bem desta máquina, espero que a sua também lhe saia boa :)
A sêmola de trigo pode ser encontrada nas grandes superfícies (Jumbo, Continente,...).
No Continente Online mostra que lá têm:
Sêmola de Milho Espiga emb. 500 g a 0,70€
Sêmola de Trigo Ramazzotti emb. 250 g a 0,84€
Obrigada!
ResponderEliminarcontinuo a fazer pão com as farinhas preparadas. Já experimentámos Nacional e Branca de Neve. A da Nacional ficou excelente, pão muito bonito e saboroso, côdea estaladiça 5*. Mas a ideia é passar para as farinhas normais a ver se descemos o custo do pão - afinal a máquina tem que render :P - e, posteriormente, passar para os bolos ;) não somos muito experientes na cozinha, ehehehe
Usando farinhas normais, só tem de ter em atenção em juntar uma colherzinha de sal (mais ou menos consoante o gosto) e o fermento de padeiro, que está à venda em cubinhos no frigorífico de em qualquer grande superfície! :)
ResponderEliminarTenho uma clatronic e realmente é igualzinha a esta! Inicialmente usei as farinhas preparadas de várias marcas, mas agora já me aventuro em seguir receitas e fica muito mais económico. :) Tinha medo de as receitas não me saírem bem, mas afinal têm saído bem boas! ;)
ResponderEliminarpresiso do livro de receita da multpane porq perdi
ResponderEliminarestou em duvida,qual a marca a comprar
ResponderEliminarQualquer uma das duas é muito boa :)
ResponderEliminarVerifique os programas de cada uma delas e veja qual se adequa melhor às suas necessidades
sou umas das próximas compradoras da mfp, mas tenho umas dúvidas e acho q aqui é o sítio certo p as tirar; andei a ver máq e digam-me: o pão fica sp com o formato de pão de forma ou consegue-se fazer pãezinhos? e aumentos da electricidade? (é o q me falta p convencer o marido, ele acha q a factura vai duplicar) e relação preço/qualidade da máq, o q me aconselham? obgda desde ja! sonia ribeiro
ResponderEliminarOlá
ResponderEliminarNa MFP pode fazer a massa e cozer lá o pão (tudo automaticamente), ficando com o formato do pão de forma, ou se quiser pode usar um programa que faz só a massa do pão (e leveda) e depois cozer no forno com o formato de pãezinhos :)
Com a electricidade não notei grandes aumentos, porque a máquina não está continuamente a trabalhar, passa muito tempo parada a levedar.
Sobre a relação preço/qualidade, acho que um preço aceitável para comprar um é entre os 40€ até 70€. Dar mais que 70€ por uma MFP já acho caro.
De resto, procure uma que tenha os programas que vai de facto usar, por exemplo há máquinas com programa de compota, por ex.
Há agora uma no Aldi à venda por 39€, da marca Quiggi que é desconhecida no mercado nacional, mas já li que há quem tenha e até agora não tem queixas.
bjs
Ana
alguem ssabe me dizer se a massa da colomba pascal pode ser feita na MFP...
ResponderEliminarñ consigo fazer o pão eles ficam muito pesado alguem pode me ajudar?
ResponderEliminarola bom dia .
ResponderEliminartenho a mquina de pao britania ja faz uns 4 anos quando comprei fiz muitos paes nela ficavam maravilhoso mais depois de um certo tempo nao consegui mais pq a maquina pede nas receitas que sejam farinha especial e eu nunca mais encontrei a farinha especial antes eu usava a da renata mais nao encontro mais nenhuma especial o que posso fazer pra continuar usar minha maquina como antes e ter os paes maravilhoso
@atelie: sim pode fazer essa massa na MFP
ResponderEliminar@marcilene: marcilene, veja se está a juntar pouco fermento (aumente a dose do fermento de padeiro ou de saqueta); outra hipótese é estar a usar só farinha integral, que deixa o pão pesadão, e aí tem de traçar com farinha de trigo normal.
@neire, use a dona benta, que tem farinha especial para pão
bjs
Ana
tenho a maquina de pao Britania e perdi meu livro de receita como faço para conseguir outroOBRIGADO MEU EMAIL lila0026@hotmail.com
EliminarTenho uma Clatronic há 7 anos, das primeiras MFP que vi em Portugal e realmente confirmo é um verdadeiro "tanque de guerra", nunca me deu problemas e tem tido um uso intensivo :)
ResponderEliminarTENHO ESSA MFP BRITANIA, MAS MEUS PÃES NÃO CRESCEM, FIZ DE TUDO MAS NÃO ADIANTA. NÃO VOU SEGUIR AS RECEITAS Q VEIO NO LIVRO, E SIM DAQUI DA INTERNET
ResponderEliminarVAMOS VER SE AGORA DÁ CERTO :D
Olá
ResponderEliminarconfirme se está usando o fermento para pão!
Boa sorte e obrigada pela visita!
Boa tarde,
ResponderEliminarQual a melhor opção entre a Clatronic e a Tefal?
Obrigada
m-teresa1960@gmail.com
Boa tarde,
ResponderEliminarQual a melhor opção entre a Clatronic e a Tefal?
Obrigada
m.teresa1960@gmail.com
BOLO DE CHOCOLATE
ResponderEliminar(Ciclo Rápido)
6 colheres (sopa) de margarina
2 ovos
1 copo de açúcar
3/4 copo de leite
2 copos de farinha de trigo
2 colheres (chá) de fermento químico
3/4 copo de chocolate ou achocolatado
1 pitada de sal
Modo de Preparo:
1.Retirar a fôrma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane.
2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima.
3.Recolocar a fôrma de assar na Panificadora.
4. Escolher o Ciclo:
Pressionar o botão OPÇÕES: 4 (rápido).
5. Escolher a cor da casca do pão:
Pressionar o botão COR e escolher as opções: Clara, Média ou Escura.
6. Fechar a tampa.
7. Pressionar o botão INICIAR / PARAR.
http://www.britania.com.br/arquivos/britaniashop/manuais/9064301000.pdf
Minha mae adquiriu uma padaria multi pane 2, o primeiro pão saiu com a casca muito dura. O que fazer?
ResponderEliminarOlá!
EliminarBem-vind@!
Quando o pão acabar de fazer, deve retirar o pão da máquina, para que este não continue a cozer com a temperatura a que esteja a cuba. Deste modo evita que o pão seque mais.
Depois, pode experimentar pôr a cor da crosta mais clara ou média. Isto também diminui o tempo de cozimento.
Espero que isto ajude a trabalhar com a máquina.
Se isto não for suficiente, experimente receitas que fazem com que o pão saia com uma crosta mole, usando manteiga ou leite como ingredientes.
Boa sorte com a máquina!
Ana
Obrigada pela dica. Falarei com minha mãe.
EliminarBeijos e tudo de bom.
Olá Pessoal
ResponderEliminarComprei a Britania mult pane a uns 3 anos e até agora não consegui fazer nada que preste, tudo batuma, não cresce. sigo as instruções a risca e nada.
Alguem sabe algum truque para dar certo??? o que estou fazendo de errado.
Por favor me ajudem izabelcamargo2010@gmail.com
Izabel.
Izabel, utilize os cometários do livro de receitas no site do fabricante. Deve estar relacionado com o tempo de descanso da massa ou o fermento. Geralmente uso o da marca Dona Benta Fermix Seco Instantanêo.
Eliminaroi gente faço pao e bolo na britania e fica bom mas o sonho nao tem jeito de ficar bom pq sera me ajudem obrigada !!!nara.
ResponderEliminarOlá, tenho a mfp da Britânia faz um cinco anos. Eu adooro! Faço pães, pizzas e bolos. Sinceramente, os bolos não ficam muito bom...parece que a pá não é adequada...mas quebra o galho! Só acho que a casca dos pães ficam um pouco ressecada...
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