Farinha Dona Benta Pão Caseiro

No meu post anterior falei do pão que fiz com a farinha Dona Benta Pão Caseiro.

Agora irei falar desta farinha, para que a possam conhecer.
Esta é uma mistura de farinha para fazer pão do tipo caseiro, quer seja na máquina de fazer pão ou no forno.
No entanto, esta farinha não trás adicionado fermento para o pão. É preciso adicionar à parte.

Este é um ponto desfavorável nesta farinha, comparando com as restantes misturas para fazer pão que se encontram à venda no mercado e que já trazem o fermento de padeiro adicionado.

Deixo-vos agora informação sobre esta farinha, para que a possam conhecer melhor.

Composição do Produto:
Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, sal, emulsificantes estearoil 2 lactil lactato de sódio e diacetil tartarato de mono e diglicerídeos de ácidos graxos, melhorador de farinha ácido ascórbico e conservante propionato de cálcio. Pode conter traços de nozes, castanhas e leite. Contém Glúten.

Recomendação de Uso:
Preparo de pães para todas as ocasiões como: café da manhã, da tarde, lanches, merenda escolar, sanduíches para festas e outras.

Como Guardar o Produto:
Guardar em local fresco e seco, à temperatura ambiente. Este produto absorve odores estranhos.

Validade:
6 meses

Peso Líquido:
450 g

Informação Nutricional*:
Porção de 31 g (3 colheres de sopa)

	Quantidade por porção	%VD
Valor Energético	109 kcal = 458 kJ	19
Carboidratos	21 g	7
Proteínas	3,6 g	7
Gorduras Totais	0	0
Gorduras Saturadas	0,4 g	2
Gorduras trans	0	***
Fibra Alimentar	0,75 g	3
Sódio	270 mg	11

* Valores para o produto conforme exposto à venda.
** % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
*** VD não estabelecido. Esta embalagem contém 14 porções.

Fonte: informação nutricional retirada da embalagem da farinha Dona Benta.