sexta-feira, 11 de junho de 2010

Pão +Completo com Chouriço e Pimentos


Red pepperImage via Wikipedia

Voltei das férias!
E hoje a minha máquina de fazer pão já esteve a trabalhar, para me fazer o pãozinho para hoje :)
Já vos conto qual a receita que experimentei fazer.

Da última vez que aqui estive no blog, durante as férias, fiquei de verificar se já tinha publicado ou não a receita de Pão com Chouriço e Pimentos, que vem no pacote da Farinha Pão +Completo da Nacional. Fiz uma pesquisa aqui pelo blog e verifiquei que ainda não a tinha publicado.
Por isso, aqui vos deixo essa receita, a qual não poderei fazer porque fico indisposta com pimentos, mas fico a aguardar que aqui alguém conte como correu.

Ingredientes:
200 ml de água
2 ovos
1 colher de chá de mel
2 colheres de sopa de azeite
500 g de farinha Pão +Completo da Nacional

Ingredientes extra:
250 g de chouriço em cubos
1/2 pimento verde picado
1/2 pimento vermelho picado
100 g de azeitonas picadas
1 colher de sopa de orégãos

Confecção:
Adicione na cuba da máquina de fazer pão a água, os ovos, o mel, o azeite e a farinha Pão +Completo da Nacional.
Programe a máquina para fazer um pão de 750 g, cor escura e programa Básico (costuma ser o nº1).
Ligue a máquina.
Após o sinal sonoro, adicione os ingredientes extra: o chouriço, os pimentos, as azeitonas e os orégãos.
Prosseguir com o programa.
Quando o programa terminar, retire o pão para cima de uma rede, onde possa arejar até arrefecer.

Bom apetite!
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1 comentário:

  1. Uma boa sugestão...tenho que arranjar uma boa oportunidade.
    Bjs

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