terça-feira, 8 de setembro de 2009

Pão de Farinha de Arroz com Polvilho Azedo

Ingredientes:
1 copo de leite
2 colheres de sopa de óleo de soja
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de açúcar
2 ovos
2 copos de farinha de arroz
1 copo de polvilho azedo
2 colheres de sopa de fermento biológico seco

Confecção:
Retire a cuba da máquina de fazer pão.
Coloque na cuba todos os ingredientes pela ordem indicada.
Insira a cuba na máquina de fazer pão e utilize o programa ultra rápido, cor média e tamanho 600g.

10 comentários:

  1. Fiz hoje....
    Como não queria usar leite, coloquei leite de coco .
    e no lugar da farinha de arroz, usei arrozina ( da marca maizena)

    ficou bom.....

    ResponderEliminar
  2. Que bom!
    Obrigada pela partilha Denise!

    beijos!

    ResponderEliminar
  3. Bom dia,
    Estou procurando receitas que levem farinha de arroz e achei essa bem prática.
    Não a fiz ainda porque fiquei em dúvida quanto a quantidade de fermento. Geralmente a gente usa entre duas e três colheres de "chá" e nessa receita pede 2 colheres de "sopa". É isso mesmo? Está correto?
    Aguardo Orientação...
    Abraço

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Denise, se entendi bem, as colheres de chá e de sopa, são no formato de copinho que acompanham as máquinas de pão. Melhor não usar uma colher "normal".

      Eliminar
  4. Qual a quantidade desse copo?

    ResponderEliminar
  5. O fermento é dobrado porque o tempo de preparo é reduzido. E o copo é de 240 ml.

    ResponderEliminar
  6. Bom dia...gostaria de saber se posso substitutr o oleo por oleo de coco

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Sim, pode.
      O que interessa é que seja uma gordura ;)
      Bjs!

      Eliminar

Blog Widget by LinkWithin
Pin It button on image hover