segunda-feira, 2 de março de 2009

Pão de leite integral com erva-doce e canela

Esta é uma variedade do pão de erva-doce para a máquina de fazer pão, mas desta vez com a adição de mel e canela e o uso de uma farinha do tipo 150, de maior granularidade.

Ingredientes:
250 g de leite
2 colheres de sopa de mel
50 g de margarina
1 colher (de sobremesa) de sal
500 g de farinha de trigo integral tipo 150 (Salutem)
20 g de fermento de padeiro ou 1 Saqueta de Fermipan ou equivalente
1 colher de sopa de erva-doce
1 colher de sopa de canela

Preparação:
Colocar os ingredientes na MFP pela ordem indicada.
Escolher o programa normal e cor média.

Receita retirada de Bimby4all

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