quarta-feira, 4 de março de 2009

Pão de Cebola na MFP

Há quem goste do sabor da cebola, outros nem por isso, por isso esta receita para a máquina de fazer pão é dedicada a todos os que adoram cebola.

Ingredientes:
3 dl de água
2 colheres sopa de azeite
500 g de farinha trigo pré-preparada
1 copo de cebola frita

Preparação:
Colocar os ingredientes acima indicados por ordem, na cuba da máquina de fazer pão.
Inserir a cuba na máquina, programar para usar o programa normal, cor escura.

6 comentários:

  1. sopa frita é complicado de conseguir...

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  2. Falta a palavra cebola nessa frase :)
    Obrigada pelo reparo!

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  3. :D
    para bom entendedor, meia palavra basta... mas ficava até engraçado a ideia de fritar sopa :D

    abraço e parabéns pelo excelente trabalho neste fórum.

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  4. Olá, fiz a receita como indicado, numa máquina Mallory, usando farina com fermento(Vilma). Usei o ciclo básico (2h53min), cor escura e tamanho médio (600g). De manhã, a surpresa: uma pedra de maçaroca não crescida.... Alguma dica? Obrigado. Carlos

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  5. Em Portugal não existe a farinha Vilma, logo não lhe sei dizer se essa farinha tem fermento próprio para fazer pão ou se é só adequada para fazer bolos. O tipo de fermento para fazer bolos é diferente do tipo de fermento para fazer pão. Provavelmente essa farinha com esse fermento não é adequada para fazer pão, fazendo com que este não crescesse.

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