segunda-feira, 2 de março de 2009

Compota de Maçã na MFP

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E que tal fazer umas compotas na máquina de fazer pão, para acompanhar um dos excelentes pães que se fazem nesta máquina?
Aqui deixo a receita da Compota de Maçã.


Ingredientes:

300 g maçãs
260 g açúcar
Sumo limão
2 colheres de sopa de canela em pó

Preparação:
Descascar as maçãs e retirar-lhes o caroço.
Colocá-las na cuba da máquina de fazer pão, adicionar o sumo de meio limão, a canela e o açúcar.
Programar a máquina para utilizar o programa "Compotas".
Quando o programa estiver completo, deve-se passar um pouco pela varinha mágica para reduzir algumas maçãs a puré e deixar alguns pedaços de maçã.
Guardar o doce ainda quente em frascos.


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